猪肉丸子

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猪肉丸子的用料

猪肉馅 500g 姜 10g
馒头 半个 芝麻粉 5g
鸡蛋 2个 淀粉 少许
盐 适量 生抽 适量

猪肉丸子的做法

猪肉丸子的做法图解1

步骤1

馒头剁成粉，与肉馅混匀
猪肉丸子的做法图解2

步骤2

混了馒头末的肉馅加入盐、料酒、芝麻粉、鸡蛋、生抽，拌匀！
猪肉丸子的做法图解3

步骤3

将肉馅搓成丸子
猪肉丸子的做法图解4

步骤4

油7成热下锅
猪肉丸子的做法图解5

步骤5

金黄色的猪肉丸子！

猪肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 昊蛋的靠山 编写，未经授权不得转载

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