《失败的冰糖葫芦》做好玩的热情

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冰糖葫芦的用料

冰糖 100g 纯净水 100g
熟白芝麻 适量 水果 根据喜好
竹签 (不用也行)

冰糖葫芦的做法

#比暖男更暖的是#《失败的冰糖葫芦》做好玩的热情的做法图解1

步骤1

冰糖和水的比例是1:1,我觉得大家得根据水果的量准备冰糖,我就是太节省了,没估算好冰糖的用量,所以粘糖的时候麻烦重重。
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步骤2

水果洗净切好备用(根据自己喜好即可)
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步骤3

锅内倒入冰糖和纯净水加热
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步骤4

当锅内冒大泡后调中小火(
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步骤5

愿菜谱说要小火熬制10分钟,但根据我这次失败的经验,我觉得不需要那么久
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步骤6

当糖熬到用筷子沾能拉出丝就加芝麻,晃动均匀避免粘到一起。
#比暖男更暖的是#《失败的冰糖葫芦》做好玩的热情的做法图解7

步骤7

放水果串沾糖(我失败了,因为我嫂子说糖烫到手会起泡掉皮,我怕烫手,索性把签子卸了滚的糖,沾好糖再串上拿出来)
#比暖男更暖的是#《失败的冰糖葫芦》做好玩的热情的做法图解8

步骤8

不好意思啊,露怯啊!不过还是拍了些照片让大家借鉴。
#比暖男更暖的是#《失败的冰糖葫芦》做好玩的热情的做法图解9

步骤9

菜板上铺上一层水,然后把沾糖的串串摔在上面晾凉。
#比暖男更暖的是#《失败的冰糖葫芦》做好玩的热情的做法图解10

步骤10

哈哈,我是失败的,糖沾的不好,不过积累了些经验,下次会努力的。大家加油,希望大家成功。

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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