番茄土豆牛骨汤（超好喝秘诀在这里）

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SHARYNzekwe
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Hello!还是我!今天我上传的是番茄汤，跟之前的不同的是这次是牛骨版，味道更浓郁做法也有点不同哦～

番茄土豆牛骨汤的用料

牛骨 500g 大圣女果 5个
土豆 3个 姜 一块
盐 一勺 苹果 1个

番茄土豆牛骨汤的做法

步骤1

牛骨洗净，姜切片

步骤2

冷水入锅，放入牛骨和姜片至煮沸，煮出浮沫后熄火倒出，用水冲净

步骤3

圣女果切块（也可用西红柿代替），苹果切块，土豆切块并用水泡着备用

步骤4

再次冷水下锅，牛骨和姜片下锅。大火煮开后继续加入圣女果和苹果，再次煮开后开至中火继续煮。

步骤5

20分钟后看到苹果煮至熟烂，再加入土豆继续煮20分钟。
番茄土豆牛骨汤（超好喝秘诀在这里）的做法图解6

步骤6

20分钟后打开锅盖，看看土豆熟烂程度，喜欢吃硬一点的这时可以下盐调味熄火，喜欢吃软烂一点的还可以再煮10分钟哦～

番茄土豆牛骨汤的烹饪技巧

这锅汤的小秘诀就是加～一～个～萍～果～真的超甜的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-04

©本菜谱的做法由 SHARYNzekwe 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 寒冷

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