药膳鸡爪

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爱吃鸡爪的好选择，补气养血。

药膳鸡爪的用料

鸡爪 10只 川芎 15g
当归 15g 元肉 15g
北芪 15g 枸杞 15g
桂皮 3g 生姜 5片

药膳鸡爪的做法

药膳鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡脚洗干净，倒入沸水煮2-3分钟，然后放入冷水"过冷河",备用。
药膳鸡爪的做法图解2

步骤2

将上述药材全部洗净后放锅里，加约800毫升水，煲30分钟。
药膳鸡爪的做法图解3

步骤3

放入鸡爪文火煮熟，待汤汁快干时放入适量酱油，盐，冰糖。
药膳鸡爪的做法图解4

步骤4

汤汁收干，起锅。

药膳鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

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