瓤饸

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瓤饸的用料

鸡蛋 10个 菜籽油 少许
凉蒸馍 4个 生姜 少许
葱花 少许 瘦肉 500g

瓤饸的做法

瓤饸的做法图解1

步骤1

1.将瘦肉搅成馅，拌入生姜沫，葱花 2.把凉蒸馍搓成沫拌入馅中 3.加入少许盐，味精（根据自己口味调配）
瓤饸的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散在盆里
瓤饸的做法图解3

步骤3

将鸡蛋摊入有油的锅中烙成蛋饼
瓤饸的做法图解4

步骤4

将蛋饼切成半圆形
瓤饸的做法图解5

步骤5

将肉馅摊在半圆形蛋饼上
瓤饸的做法图解6

步骤6

卷成圆柱放入蒸笼
瓤饸的做法图解7

步骤7

蒸20分钟左右，就大功告成了

瓤饸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

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