炸虾

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YiYi__
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炸虾的用料

虾 15个大只 盐 少许
面粉 适量 淀粉 少许
蛋液 1个蛋 面包糠 适量
沙拉酱 适量 黑胡椒 少许

炸虾的做法

炸虾的做法图解1

步骤1

虾洗净。将虾头与其他虾壳剥除，只剩虾尾。
炸虾的做法图解2

步骤2

用盐腌制。加入少许淀粉（一点点就够啦）。适量面粉裹均匀。
炸虾的做法图解3

步骤3

一颗蛋打均匀。加入蛋液。放置5分钟。
炸虾的做法图解4

步骤4

将多余蛋液倒掉。加入适量面包糠，裹均匀。
炸虾的做法图解5

步骤5

起油锅。小火。记得经常将虾翻面。 沙拉酱上撒一点黑胡椒粉即可。

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-07

©本菜谱的做法由 YiYi__ 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 炸 外国菜 下午茶 12-23个月

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