糖烤栗子

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雨竹营养师
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过年小零食，自制糖烤栗子。

糖烤栗子的用料

板栗 400g 白砂糖 少量
水 少量 蜂蜜 少量
植物油 少许

糖烤栗子的做法

糖烤栗子的做法图解1

步骤1

栗子洗干净，用厨房用纸把水分弄干，在板栗皮上用小刀切一个小口，不用切断。
糖烤栗子的做法图解2

步骤2

白糖、蜂蜜、水调成蜜水，备用。
糖烤栗子的做法图解3

步骤3

取一个盆，倒入少量植物油，将板栗与植物油充分混合。
糖烤栗子的做法图解4

步骤4

烤盘上铺上锡纸，拌好油的板栗放入烤盘，烤箱预热10分钟，220℃烤25分钟。
糖烤栗子的做法图解5

步骤5

烤20分钟时取出烤盘，在板栗上刷蜜水，继续烤。
糖烤栗子的做法图解6

步骤6

烤好的栗子，好吃。

糖烤栗子的烹饪技巧

栗子不宜过大，否则烤的不够软糯，不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-09

©本菜谱的做法由 雨竹营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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