马桥豆腐炖花蛤肉

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马桥豆腐炖花蛤肉的用料

马桥豆腐 400g 花蛤 20个
大蒜叶 几根 干辣椒 6个
生抽 适量 糖 少许
食用油 少许 盐 少许
老抽 少许

马桥豆腐炖花蛤肉的做法

步骤1

花蛤洗净煮熟,挖出肉备用。

步骤2

马桥豆腐洗净沥干。

步骤3

起油锅放辣椒爆锅后放入豆腐翻炒

步骤4

加入煮花蛤的水和花蛤肉,加入生抽,大火煮沸
马桥豆腐炖花蛤肉的做法图解5

步骤5

换砂锅慢炖20分钟,加老抽、糖、盐大蒜叶,大火再煮5分钟即可。

马桥豆腐炖花蛤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-11

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