开心果黄油饼干(简单易学)

精品
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和孩子一起烘培吧

开心果黄油饼干的用料

低粉 125g 35g
全蛋液 15g 黄油 60g
开心果 10颗左右

开心果黄油饼干的做法

开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解1

步骤1

制作食材全家福
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解2

步骤2

将黄油隔水软化,可将黄油切成小块,软化的会快一些,之后加入白糖(也可用糖粉),如果是白糖就隔水搅拌,有助于白糖融化
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解3

步骤3

加入全蛋液,搅拌均匀
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,搅拌均匀
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解5

步骤5

撒上开心果碎(提前将开心果捣碎)
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解6

步骤6

将揉好的面团装入保鲜袋,冷冻1小时后取出
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解7

步骤7

和孩子一起完成,所以用的模具(也可以从冰箱取出直接切成小长方形块,厚度不超过1cm,越厚烤的时间需要越长)
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热180度10分钟,中层烤饼干,180度烤15分钟左右,烤箱脾气不同,可依据自家烤箱调节
开心果黄油饼干(简单易学)的做法图解9

步骤9

美味的开心果黄油饼干出炉啦

开心果黄油饼干的烹饪技巧

家里不喜欢吃太甜的,所以我的糖量比较少,喜欢甜一点的,可以放50g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-13

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