红烧鲳鱼

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梅子馒馒食光
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欣和的产品对于威海人的我来说是很多年的记忆和回忆，儿时开始家里的酱油全是欣和，现在的她更是贴心暖心！正如她的广告语：心在一起才是真的家！虽然这次比赛已经结束，但这道菜确实是为六月鲜代言！与是否获奖无关！

红烧鲳鱼的用料

新鲜鲳鱼 1条 六月鲜特级酱油
六月鲜红烧酱油 葱姜蒜

红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

给最爱的调味品来张特写，喜欢她的广告语，暖心有爱❤️
红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

清洗好的鱼用六月鲜酱油腌制30分钟
红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

鱼身上切上几刀便于入味
红烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

热锅凉油放入葱姜蒜煸炒出香味
红烧鲳鱼的做法图解5

步骤5

放入腌制入味的鱼两面煎制
红烧鲳鱼的做法图解6

步骤6

倒入适量水大火烧开，小火慢炖40分钟！
红烧鲳鱼的做法图解7

步骤7

加入适量的盐炖10分钟收汁出锅，撒上香菜点缀！鲳鱼营养价值很高，刺很少，适合老人孩子食用！

红烧鲳鱼的烹饪技巧

鱼翻面的时候要轻，否则会把鱼弄碎了，卖相就不好看了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 梅子馒馒食光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 晚餐 中国菜 咸

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