草莓酱

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家里有好多没有吃掉的草莓,可以做成香甜的草莓酱哦!

草莓酱的用料

草莓 3斤 白砂糖 400克
冰糖 500克

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

新鲜的草莓,清水洗净,晾干。
草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓去掉根部,切成小块,备用。
草莓酱的做法图解3

步骤3

根部,一定要去掉哦!
草莓酱的做法图解4

步骤4

加入绵白糖,腌制1小时左右。
草莓酱的做法图解5

步骤5

腌制过程拌匀,草莓会出很多水啦!
草莓酱的做法图解6

步骤6

放入锅中,勿加水哦!要用草莓的原汁来熬制,加入冰糖。
草莓酱的做法图解7

步骤7

不停的搅拌,以免糊住锅底啦!勤快点,很快就好了。
草莓酱的做法图解8

步骤8

带熬制的香味浓郁,水量减少,就可以了,简单吧!凉透。
草莓酱的做法图解9

步骤9

放入密封瓶内,没有任何防腐剂,保证每天都可以吃饭新鲜的草莓酱啊!放在冰箱里啦!

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-13

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