鲍汁鲍鱼海参

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鲍汁鲍鱼海参的用料

鲍鱼 适量 海参
木耳 鲍鱼汁
料酒,生抽 盐,蚝油

鲍汁鲍鱼海参的做法

鲍汁鲍鱼海参的做法图解1

步骤1

海参发好,鲍鱼去壳清理干净
鲍汁鲍鱼海参的做法图解2

步骤2

上锅隔水蒸烂,程度自己把握,海参和鲍鱼可以分开蒸
鲍汁鲍鱼海参的做法图解3

步骤3

葱段爆香加入焯好的木耳翻炒,然后盛出来备用
鲍汁鲍鱼海参的做法图解4

步骤4

锅内留少量油,然后分别加入高汤(没有可用清水)盐,生抽,料酒,鲍鱼汁(超市买的),然后放入海参鲍鱼木耳一起煮入味
鲍汁鲍鱼海参的做法图解5

步骤5

最后加水淀粉汤汁烧制浓稠就可以出锅了

鲍汁鲍鱼海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-14

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