肉松饼干

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肉松饼干的用料

猪油(黄油) 50克 白糖 30克
鸡蛋液 20克 低筋面粉 100克
肉松 适量

肉松饼干的做法

肉松饼干的做法图解1

步骤1

准备猪油50克(家里没有黄油了,用的猪油,黄油更香一些哈)。
肉松饼干的做法图解2

步骤2

白糖30克。
肉松饼干的做法图解3

步骤3

将猪油融化后放入白糖和均匀。
肉松饼干的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液和均匀。
肉松饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉。
肉松饼干的做法图解6

步骤6

用手捏成面团。
肉松饼干的做法图解7

步骤7

分成每个10克左右的小面团。
肉松饼干的做法图解8

步骤8

取一个面团。
肉松饼干的做法图解9

步骤9

压扁。
肉松饼干的做法图解10

步骤10

用擀面棒擀薄片。
肉松饼干的做法图解11

步骤11

放入肉松。
肉松饼干的做法图解12

步骤12

包好。
肉松饼干的做法图解13

步骤13

收口朝下。
肉松饼干的做法图解14

步骤14

压扁。
肉松饼干的做法图解15

步骤15

将叉子抹油,然后在面团上面压一下。
肉松饼干的做法图解16

步骤16

将面团压扁。
肉松饼干的做法图解17

步骤17

换一个方向再压一下。
肉松饼干的做法图解18

步骤18

放入烤盘中。
肉松饼干的做法图解19

步骤19

依次做好其他面团。
肉松饼干的做法图解20

步骤20

面上刷蛋液。
肉松饼干的做法图解21

步骤21

烤箱预热好后,200度烤20分钟左右即可。
肉松饼干的做法图解22

步骤22

成品图。

肉松饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-15

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