香蕉饼

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秋天的蝎子
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家里有几根熟透的香蕉，皮黑黑的，扔了可惜，早餐就用它做份香蕉饼吧，软糯香甜

香蕉饼的用料

香蕉 2根 面粉 100克
鸡蛋 1个 油 5毫升
盐 3克

香蕉饼的做法

香蕉饼的做法图解1

步骤1

食材准备。
香蕉饼的做法图解2

步骤2

香蕉用硅胶铲碾压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀。
香蕉饼的做法图解3

步骤3

加入盐和油搅拌。
香蕉饼的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌至无干粉。
香蕉饼的做法图解5

步骤5

电饼铛能刷入一层油，倒入一勺面糊，刮平，煎到两面定型即可。
香蕉饼的做法图解6

步骤6

来碗米糊，一碟水果，一个鸡蛋，几片牛肉，营养丰富。早餐就它吧。

香蕉饼的烹饪技巧

1.如果放一根香蕉，面糊会浓稠，可依个人口味可添加牛奶。 2.饼薄一些，会容易熟也会更松脆。 3.香蕉和面粉一起绊，不必过度搅拌，让二者混合即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 甜 中国菜 煎 北京菜

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