牛奶布丁

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以前只知道布丁好吃，却不知道布丁做起来也不难。 这布丁，做出来十分嫩滑，又甜甜的。女儿吃了十分惊喜，到处给我打广告。 我较少买布丁粉，现在女儿这般喜欢，我还是有机会买多一些布丁粉，时不时来一道甜品，感觉生活真美好。 周休的时候，来一个布丁，切一个水果，再来一点自制糕点，就是美味的下午茶了。

牛奶布丁的用料

牛奶布丁粉 1包 白糖 30克

牛奶布丁的做法

牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

准备适量白糖
牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

布丁粉从袋中取出备用。我这布丁粉放的久了，受潮了。变硬块了，但不影响食用，最好不要放到受潮哦。
牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

电饭煲内放适量水。我放了约500ML，其实可以自由掌握。（布丁粉上有说明）
牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

等水开后将布丁粉倒入。
牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解5

步骤5

用勺子搅匀。直至起泡泡，即关火。（煮至起泡泡期间也要不停搅匀比较好。）
牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解6

步骤6

倒入碗中冷却，如果是大热天可以放入冰箱。本人不喜欢放冰箱，太冰吃了对肠胃不好，让其自然冷却。
牛奶布丁#比暖男更暖的是#的做法图解7

步骤7

可以食用了。

牛奶布丁的烹饪技巧

1、布丁粉等水开后放入，要不停搅匀，不能有干粉，也不能结块哦。如果没有搅匀，倒入碗中时可以过下筛的哦。 2、水的用量也要根据布丁粉的多少来定，少一点亦可。 3、白糖根据个人口味添加哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

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分类： 西点 小吃 甜

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