炒西葫芦

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小吃货Y_Y
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这是一道很简单的菜，既可以就着吃，也可以调面吃，当然吃盖浇饭也很好哦！制作的过程花费的时间也不长，大家可以试试O(∩_∩)O

炒西葫芦的用料

西葫芦 一个 青椒 一个
西红柿 一个 葱 一根
蒜 一瓣 十三香 适量
酱油 适量 盐 适量
鸡精 适量 花椒 少量
辣椒面 适量

炒西葫芦的做法

炒西葫芦的做法图解1

步骤1

将葱切好
炒西葫芦的做法图解2

步骤2

切蒜备用
炒西葫芦的做法图解3

步骤3

青椒，西红柿切小块
炒西葫芦的做法图解4

步骤4

西葫芦切片
炒西葫芦的做法图解5

步骤5

烧油（油不要多，少一点），油烧热后放入葱蒜翻炒两下，加入少许花椒。
炒西葫芦的做法图解6

步骤6

放入酱油
炒西葫芦的做法图解7

步骤7

放点辣椒面（不用太多）
炒西葫芦的做法图解8

步骤8

放入切好的西葫芦片，翻炒
炒西葫芦的做法图解9

步骤9

稍加一点开水（不要太多），放入十三香和鸡精，翻炒至七八分熟
炒西葫芦的做法图解10

步骤10

放入青椒和西红柿翻炒两三分钟
炒西葫芦的做法图解11

步骤11

等到西红柿炒出汁，放盐，翻炒两下即可出锅

炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-19

©本菜谱的做法由 小吃货Y_Y 编写，未经授权不得转载

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