芝士焗芥末鲜菇

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EasonHo
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自从在从化的南海食街吃过这道菜就一直想再吃！所以自己动手丰衣足食！

芝士焗芥末鲜菇的用料

鲜菇 9个 芝士 10g
黄芥末 1g 蜂蜜 3g
鸡蛋 1个

芝士焗芥末鲜菇的做法

芝士焗芥末鲜菇的做法图解1

步骤1

鲜菇去哽洗干净。
芝士焗芥末鲜菇的做法图解2

步骤2

芥末与蜂蜜搅拌均匀。
芝士焗芥末鲜菇的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散。
芝士焗芥末鲜菇的做法图解4

步骤4

鲜菇下锅开水烫熟捞出！
芝士焗芥末鲜菇的做法图解5

步骤5

先往鲜菇里放一层芝士，再放一小勺芥末，再放一层芝士，最后上面淋一层鸡蛋液。
芝士焗芥末鲜菇的做法图解6

步骤6

烤箱180度15分钟，即可出炉！
芝士焗芥末鲜菇的做法图解7

步骤7

根据自己口味适当加芥末，最好用黄芥末！芥末加多了就呛鼻了～

芝士焗芥末鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 EasonHo 编写，未经授权不得转载

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