卤五花肉

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卤五花肉的用料

五花肉 一条 姜 几片
蒜头 适量 盐 适量
鸡粉 适量 沙茶 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
食用油 半勺 清水 2勺

卤五花肉的做法

卤五花肉的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
卤五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉洗净后放入锅中，蒜头去皮压扁，姜洗净切片后放入锅中
卤五花肉的做法图解3

步骤3

加入盐，鸡粉，生抽，老抽，油，清水。（勺是喝汤的勺，如图）
卤五花肉的做法图解4

步骤4

用手抓匀
卤五花肉的做法图解5

步骤5

放入高压锅中，盖上盖子，选“豆类/蹄筋”键，口味选“浓郁”，然后按开始
卤五花肉的做法图解6

步骤6

煮熟后拿出来切成小块装盘即可食用
卤五花肉的做法图解7

步骤7

淋上酱汁的。成品图

卤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 卤 午餐 晚餐 朋友聚餐

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