【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅

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罗勒，经典的泰式香料，一口就停不下来的神奇调味！告诉你吃完的第一个动作就是吮指你信不？

泰式烤鸡翅的用料

鸡翅 12个 大蒜 3瓣
甜面酱 3勺 鱼露 3勺
罗勒 2勺 生姜粉 1勺
盐 少许 糖 2勺
柠檬汁 2勺 蜂蜜 适量

泰式烤鸡翅的做法

【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解2

步骤2

大蒜捣成泥更容易腌入味，大蒜是这个配料里很重要的一个食材。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解3

步骤3

均匀的抹在鸡翅上。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解4

步骤4

放完蒜泥后，再依次放下除了蜂蜜的所有调料。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解5

步骤5

生姜粉可以去除鸡翅自带的的腥味，就算是不爱吃姜的人也不会觉得这个味儿奇怪的。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解6

步骤6

虽然叫甜面酱，但是我尝了一下并不是很甜，所以就加了2勺的糖并且减少了盐的量，所以调料的具体用量也是需要自己适当调整的噢！
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解7

步骤7

抓一抓，给鸡翅们做个按摩哈哈，更好的吸收酱料的滋味，腌的好，才能烤的香喔！
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解8

步骤8

放进冰箱腌制入味也是少不了的噢，至少1个小时，保鲜膜封住了。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解9

步骤9

烤鸡翅的好处就是只要调料放好，耐心腌制，烤出来就是香喷喷的一盆呢！
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解10

步骤10

烤箱200℃，铺上锡纸，防止油滴下不好清理。先烤一面，10分钟。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解11

步骤11

刷上蜂蜜，正反两面都要刷上，刷上蜂蜜后的鸡翅烤出来表面看起来亮亮的，吃起来甜丝丝的，蜂蜜简直是加分神器！
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解12

步骤12

翻一面再烤15分钟，就可以了，根据自己烤箱的实际情况，可以适当加长烤制的时间。
【微体】咬一口就丢不了！私房泰式烤鸡翅的做法图解13

步骤13

可乐鸡翅，奥尔良鸡翅，蜜汁鸡翅。。。太多的口味了，今天的泰式风味，肯定能让你眼前一亮，赶紧试试吧！

泰式烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

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