青椒炒猪舌

1.8万 浏览 74 收藏
收藏
家湘味儿
家湘味儿
＋ 关注

青椒炒猪舌的用料

猪舌 葱姜蒜
料酒 生抽

青椒炒猪舌的做法

步骤1

首先用适量的面粉把新鲜猪舌清洗一次

步骤2

把猪舌和姜片、料酒放锅里煮开，水开后滚个四五分钟再关火（这个过程中把葱姜蒜切好）

步骤3

把汆水后的猪舌捞出，并用刀刮去舌苔，清洗后，切薄片

步骤4

锅烧干，放油，爆香蒜头、姜片后放入猪舌，大火翻炒（放适量的盐和料酒），肉变色时加入青椒，青椒变色时放点生抽，放葱花，关火，装盘

青椒炒猪舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 家湘味儿 编写，未经授权不得转载

青椒炒猪舌的其他做法更多

上传我做的这道菜

青椒炒猪舌的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒炒猪舌

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 青椒炒猪舌的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活