梅肉馄饨

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梅肉馄饨的用料

梅肉 1条 蛋清 1个
葱末 小碗 姜末
馄饨皮 盐
黄酒 烫
胡椒粉 紫菜
香菜

梅肉馄饨的做法

梅肉馄饨的做法图解1

步骤1

超市买的梅肉，剁成肉馅
梅肉馄饨的做法图解2

步骤2

打入蛋清，葱末，姜末，生抽一小勺，适量的糖和盐，顺时针搅动，
梅肉馄饨的做法图解3

步骤3

搅至没有蛋清水，搅上劲就可以包了
梅肉馄饨的做法图解4

步骤4

为了省事就没在意形状了，下锅前，在盛馄饨的碗里放入紫菜，香葱末，胡椒粉，生抽
梅肉馄饨的做法图解5

步骤5

下锅煮三开，和下饺子一样，捞起…吃吧！

梅肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 合肥好好吃饭公司 编写，未经授权不得转载

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