意式牛肉丸番茄芝士焗饭

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焗饭是经常在外边餐厅吃的，相比炒饭健康的多，搭配各种蔬菜，好看又好吃！家里有了烤箱后真的太棒，完全可以操作这道美味菜肴，在进口超市买的牛肉末，牛肉丸是自己煎炸滴，纯正的焗饭味道献给你们！！！

意式牛肉丸番茄芝士焗饭的用料

牛肉丸 250g 洋葱 1个
土豆 半个 香菇 6个
青椒 2个 红椒 1个
芝士 150g 米饭 2碗
番茄酱 3勺 黑胡椒 半勺

意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法

意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解1

步骤1

牛肉末加入淀粉，葱末蒜末，少许黑胡椒。捏成团煎炸至金黄色即可！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解2

步骤2

各种配料切好备用！你们也可以放培根，香肠，牛柳，甚至水果就ok的！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解3

步骤3

锅里倒入色拉油把食材炒香，这时候的西红柿不好吃，所以我用的番茄酱，翻炒均匀！！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解4

步骤4

加入之前我们制作的牛肉丸，倒入少许水中。如果你们想口感更香的话，在这一步也可以加入少许黄油～熬至出汁，这个过程大概五到十分钟！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解5

步骤5

米饭平铺烤盘底部！这是在宜家买的，可以放烤箱直接烤，赞一个！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解6

步骤6

把我们炒的所有食材铺在米饭上，最后撒上马苏里拉芝士碎！！香味十足！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解7

步骤7

烤箱预热210度，烤十分钟即可！烤过了是不能拉丝的，所以要根据自家烤箱调节好温度哈～
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解8

步骤8

出锅！！毫不逊色于外面的餐厅呦～～
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解9

步骤9

拉丝翻拌，开吃！！！
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法图解10

步骤10

嘻嘻～你们也快快在家做起来吧！

意式牛肉丸番茄芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-24

©本菜谱的做法由 漫糖庄园 编写，未经授权不得转载

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