蔓越莓饼干

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小花儿～～
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蔓越莓饼干的用料

黄油 120g 低筋面粉 200g
全蛋液 20g 糖粉 70g
蔓越莓 60克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，称量好以备用，黄油软化，蔓越莓切碎
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加糖粉打发至发白且手感轻盈
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

将蛋液分次加入打发好的黄油中，低速打均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

分次筛入低粉至黄油中，且每次都要翻拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入切碎的蔓越莓干，翻拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

整理面团成长方体，用锡纸包裹上放冰箱冷冻1小时
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度5分钟，切薄片，均匀摆在烤盘上，中间留些空隙
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

入烤箱中层，160度，20分钟，可根据自家烤箱脾气调整温度
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

出炉，好多的蔓越莓

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 小花儿～～ 编写，未经授权不得转载

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