糯米蒸鱼

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糯米蒸鱼的用料

草鱼 适量根据自身的食量 淀粉 适量
辣椒粉 适量 八角 一个
糯米 根据鱼片的多少 鸡蛋，取蛋清 一个

糯米蒸鱼的做法

糯米蒸鱼的做法图解1

步骤1

把鱼片好，放蛋清，料酒，盐腌制半小时，放个八角，加些喜欢吃的调料
糯米蒸鱼的做法图解2

步骤2

糯米提前泡制好，加入葱花，辣椒粉，盐，八角可以放这一起泡
糯米蒸鱼的做法图解3

步骤3

把鱼片裹上糯米粒
糯米蒸鱼的做法图解4

步骤4

上锅蒸上，隔时看看别太干，可适量洒点水
糯米蒸鱼的做法图解5

步骤5

出锅撒上葱花！！

糯米蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

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