糯米糍

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樂樂Huang
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糯米糍，用红豆沙做馅，从小对它毫无抵抗力，然后想着这么简单就做了，真的很简单，而且味道毫不输给在外面买的，家人们吃了都说好吃艾！

糯米糍的用料

糯米粉 150g 玉米淀粉 50g
糖 50g 牛奶 70g
水 160g 油 20g
椰蓉 红豆沙

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

材料
糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米粉和淀粉混合
糯米糍的做法图解3

步骤3

牛奶、水、油和糖混合 搅拌均匀
糯米糍的做法图解4

步骤4

加入糯米粉混合物搅拌至无颗粒，记得过筛~
糯米糍的做法图解5

步骤5

隔水蒸二十分钟左右，可以把筷子插入看看熟了没有。
糯米糍的做法图解6

步骤6

糯米稍稍放凉，准备包啦~
糯米糍的做法图解7

步骤7

就这样包阿包~
糯米糍的做法图解8

步骤8

最后在椰蓉里滚一圈，完美！
糯米糍的做法图解9

步骤9

好好痴！！

糯米糍的烹饪技巧

最后一步记得戴一次性手套，不然会很粘手，还有吃不完记得放冰箱，不然会变硬影响口感哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 樂樂Huang 编写，未经授权不得转载

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