蒜蓉莴苣叶

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买莴苣的时候，会带有很多的叶子，嫩叶不要扔掉，蒜蓉莴苣叶怎么做好吃。掰下来炒了吃，味道很好的，大家都来尝试下吧~~在这个物价飞涨的年代，蒜蓉莴苣叶制作方法。我们要把节约进行到底~~我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”，即可添加！

蒜蓉莴苣叶的用料

莴苣叶 180g 蒜蓉 30g
鸡精 少许 盐 少许

蒜蓉莴苣叶的做法

蒜蓉莴苣叶的做法图解1

步骤1

把莴苣叶从莴苣上取下或者直接到菜场买莴苣叶；把莴苣叶清洗干净
蒜蓉莴苣叶的做法图解2

步骤2

沸水掸莴苣叶 8秒左右即可，让如冰水中过一下保持爽脆
蒜蓉莴苣叶的做法图解3

步骤3

蒜切成蓉待用
蒜蓉莴苣叶的做法图解4

步骤4

不粘锅放入油爆香蒜蓉
蒜蓉莴苣叶的做法图解5

步骤5

把戳水过的莴苣叶放入炒锅翻炒，放入少许鸡精和盐，翻炒一下即可
蒜蓉莴苣叶的做法图解6

步骤6

搭配米饭清脆味美

蒜蓉莴苣叶的烹饪技巧

做了这个菜，感觉除了蒜香味，甜甜中还略带点淡淡的苦味，很像油麦菜，很好吃！我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

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