【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干

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feiyang272
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大家一定都吃过各种口味的猴姑饼干，这款猴姑饼干美食是烘焙老手必须要尝试一下的，养胃好吃，早上晚上来一片还可以减肥，说道猴头菇大家都知道是中国传统名贵菜肴与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”；素有“山珍猴头，海味燕窝”之称。现代研究也表明猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用，可长期食用，好了下面就开始动手吧。

【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的用料

低筋粉 200g 白糖 60g
黄油 50g 鸡蛋 一个
猴头菇粉 25g 泡打粉 3g

【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法

【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解1

步骤1

首先我们准备好做猴姑饼干用的猴头菇粉。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解2

步骤2

要让黄油软化一下随后加入白糖。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解3

步骤3

要稍微搅拌均匀，如果天气太凉在下方放一个温水盆。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解4

步骤4

要3次加入鸡蛋(用的58g)，别忘了搅拌均匀。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解5

步骤5

随后加入低筋粉以及猴头菇粉和泡打粉。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解6

步骤6

之后要记得混合成面团然后放入冰箱冷藏15分钟小时后取出。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解7

步骤7

根据自己的喜好擀成面饼并用模具压出饼胚。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解8

步骤8

这一步是放入烤盘，再送入预热好的烤箱记住175度15分钟。
【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的做法图解9

步骤9

鲜美的猴姑饼干就出炉了，哈哈是不是很美味吧。

【超级好吃的猴姑饼干】——好吃养胃的猴姑饼干的烹饪技巧

对于不同的口味喜好糖的量可以自己来定，可以用植物油来代替油，猴头菇粉也根据自己的喜好来定量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

©本菜谱的做法由 feiyang272 编写，未经授权不得转载

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