野葛菜排骨煲生鱼

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野葛菜排骨煲生鱼的用料

排骨半斤左右 生鱼一条一斤半到二斤左右
野葛菜一把 半斤左右 薑 四到五片
蜜枣 三到四粒

野葛菜排骨煲生鱼的做法

野葛菜排骨煲生鱼的做法图解1

步骤1

把所有食材洗干净排骨飞水
野葛菜排骨煲生鱼的做法图解2

步骤2

擦干鱼身水分，然后下锅把鱼煎到二面金黄

步骤3

汤锅放水把蜜枣和薑片一齐放落去，大火烧开后放排骨和生鱼。
野葛菜排骨煲生鱼的做法图解4

步骤4

调慢火煲一小时后放野葛菜，然后再煲半小时。最后放盐调味，这样就大功告成了。
野葛菜排骨煲生鱼的做法图解5

步骤5

一碗我们广东人说聚火的野葛菜排骨生鱼汤就可以开喝了。

野葛菜排骨煲生鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 倩雯妈咪 编写，未经授权不得转载

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