椰香纸杯

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纸杯蛋糕做了不少，加椰蓉的倒是很新奇。尝试了做了一次，大家都很喜欢，还有不少朋友要了配方自己做，又简单又好吃，可以作为烘焙入门作品之一。

椰香纸杯的用料

低粉 800g 牛奶 1000g
玉米油 350g 糖粉 300g
鸡蛋 10个 椰蓉 300g
泡打粉 40g

椰香纸杯的做法

椰香纸杯的做法图解1

步骤1

准备好食材
椰香纸杯的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖粉拌匀
椰香纸杯的做法图解3

步骤3

依次加入玉米油、牛奶、椰蓉，每加入一种原料后拌匀再加下一种，泡打粉和低粉过筛后，Z字形拌匀。
椰香纸杯的做法图解4

步骤4

蛋糕浆倒入纸杯中，留约1.5cm的距离，烘焙过程中会涨高很多，所以尽量多留一些空间。
椰香纸杯的做法图解5

步骤5

烤箱上下火预热180度，烤约25分钟。

椰香纸杯的烹饪技巧

以上用量大概可以做40个纸杯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载

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