自制无钒油条

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冷雪2006
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喜欢油条 又不想出去吃那不健康的就必须自己动手啦！

自制无钒油条的用料

面粉 200g 鸡蛋 一个
盐 2g 酵母 2g
泡打粉 1.5g 小苏打 1.5g

自制无钒油条的做法

自制无钒油条的做法图解1

步骤1

一般早餐吃 头一天晚上睡前五分钟和好面 把所有材料混合后 再加入120毫升左右的温水 （水量可以看你面粉的吸水性而定 总之稀糊糊的就行）和成这样稀稀的面团 然后加保鲜膜 放进冰箱保鲜层发酵吧！早起拿出来 不用揉 不用放干面 直接用那个保鲜膜铺案板上 倒上一勺油把面团放上就切自己要的形状就行啦！（懒人模式 有油 后面完事收拾时直接扔掉带油的保鲜膜就好 不耽误吃热乎乎的油条）
自制无钒油条的做法图解2

步骤2

油锅要中火 六成热时就下锅炸 要不时翻面看看上色情况 油条不要太粗 小心中间炸不透
自制无钒油条的做法图解3

步骤3

两面金黄就可以出锅啦！
自制无钒油条的做法图解4

步骤4

出锅上桌
自制无钒油条的做法图解5

步骤5

搭配豆浆 或者我豆果里的豆腐脑的教程均可啊！

自制无钒油条的烹饪技巧

想吃不能懒 抓紧行动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 冷雪2006 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 油条 炸 早餐

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