【vivi小厨房】之家常千叶豆腐

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【vivi小厨房】之家常千叶豆腐的用料

肥瘦肉 100g 千叶豆腐 150g
柿子椒 1个 葱姜 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量

【vivi小厨房】之家常千叶豆腐的做法

步骤1

千叶豆腐洗干净切成0.5厘米厚的片，柿子椒切成小块

步骤2

肉切片，用淀粉抓一下

步骤3

将千叶豆腐、柿子椒过油。千叶豆腐感觉体积略有变化就可以了。

步骤4

放入葱姜炝锅，爆香后放入肉片煸炒，放入生抽、料酒、老抽调味。

步骤5

肉片至8成熟放入柿子椒和千叶豆腐，煸炒。

步骤6

最后放入盐、鸡精调味，出锅

【vivi小厨房】之家常千叶豆腐的烹饪技巧

此菜适合喜欢吃千叶豆腐又嫌麻烦的人，而且适合不爱吃辣的人，相当简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 啪叽啪叽vi 编写，未经授权不得转载

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