电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤

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微博上偶然刷到，觉得样子很小清新，在宿舍尝试着做了一个电饭锅版

电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤的用料

猪排骨 500g 胡萝卜 1个
玉米 1个 生姜 3片
小葱 2根 料酒 1饭勺
食盐 适量

电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤的做法

步骤1

水烧开，放入切好洗净的猪排骨、料酒，再次水开后，取出排骨，用温水冲掉排骨表面的浮沫

步骤2

倒掉锅中热水，洗净锅内油沫，重新加入足量清水（最好一次性加够），放入排骨、生姜、葱段，‘加热’档煮开后，‘保温’档煮四十分钟至一小时

步骤3

玉米切段、胡萝卜切块，放入锅中，‘加热’档继续煮半个小时左右

步骤4

出锅前十分钟加入适量食盐，出锅时撒葱花即可

电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 土豆花开了 编写，未经授权不得转载

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