绿色佳圆

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叶落灼秋
叶落灼秋
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又好吃又有营养的一道菜

绿色佳圆的用料

西兰花 300g 鸡胸肉 200g
面粉 10g 葱花 适量
料酒 10g 盐 20g
十三香 适量 老抽 适量
大蒜 两小瓣

绿色佳圆的做法

绿色佳圆的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉剁成肉馅，加入葱 十三香 老抽 盐加少量用筷子水朝一方向搅拌，然后到适量的面粉再搅，再到玉米油适量。炒锅到一斤油待油温升高，左手挤出肉丸子，右手用小勺将肉丸接住放在油锅里，中火将丸子炸成金黄色捞出
绿色佳圆的做法图解2

步骤2

西兰花水洗，切成一朵朵。将水烧开，水中放点盐，玉米油少量，再倒入西兰花，煮三分钟捞出，用炒锅将西兰花炒一下放入蒜，摆放在盘子边上
绿色佳圆的做法图解3

步骤3

炒锅到玉米油适量，放入葱花 老抽 盐 水少许，待烧开加入粉面倒入肉丸子炒几下出锅，将肉丸子放入盘中间

绿色佳圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 叶落灼秋 编写，未经授权不得转载

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