蔓越莓饼干做给喜欢的人吃

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徐小灰同学
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想做蔓越莓饼干，送给每一个喜欢的人。

蔓越莓饼干的用料

低筋粉 200g 黄油 60g
鸡蛋 1个 糖霜 60g
蔓越莓干 100g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解1

步骤1

黄油隔水软化～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解2

步骤2

放入细腻的糖霜，充分搅拌均匀～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅成蛋液，加入盆里，搅拌搅拌再搅拌～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉，还是搅拌搅拌再搅拌～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解5

步骤5

切碎蔓越莓干，显的好看又好吃～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解6

步骤6

所有盆里食材顺时针（或逆时针，总之一个方向搅拌更好吃）搅均～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解7

步骤7

咱们放在锡纸上，先使其大体成形（使用小铲子），然后再塞入模具中按紧实～放入冰箱冷冻一小时～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解8

步骤8

切成薄片（不要太薄，不然烤出来就扁扁啦！）160度15分钟～（温度不要太高，不然饼饼会在烤盘上化成一滩黄油……）
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃的做法图解9

步骤9

登登登登～不是很好看噻～嘿嘿～

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 徐小灰同学 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 香 下午茶

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