紫苏双椒炒河虾

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紫苏有散寒理气的功效，感冒风寒，湿毒重时都可以用紫苏煲水喝。河虾鲜美，营养价值高，补肾补钙，含有很多矿物质，也就是有机盐，提高身体免疫力！这道小菜送粥送饭送酒都很不错！

紫苏双椒炒河虾的用料

河虾 75克 紫苏 15克
青椒 2根 小红椒 3根
姜 12克 酸 2瓣
油、盐 适量 酱油 1勺

紫苏双椒炒河虾的做法

紫苏双椒炒河虾的做法图解1

步骤1

准备材料
紫苏双椒炒河虾的做法图解2

步骤2

河虾洗好用水稍焯一下，也可以用油炸，香口些，随君选择
紫苏双椒炒河虾的做法图解3

步骤3

姜蒜切小块，青红椒切圈，紫苏切几刀
紫苏双椒炒河虾的做法图解4

步骤4

锅烧热，下少许油爆香姜蒜
紫苏双椒炒河虾的做法图解5

步骤5

加入河虾炒微焦，这样做好也脆又香口
紫苏双椒炒河虾的做法图解6

步骤6

加入椒圈和紫苏
紫苏双椒炒河虾的做法图解7

步骤7

翻炒几下，下盐和酱油炒均即可
紫苏双椒炒河虾的做法图解8

步骤8

装盘
紫苏双椒炒河虾的做法图解9

步骤9

几分钟就可以做出一道好送饭送酒的菜

紫苏双椒炒河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 中国菜 川菜

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