飞鱼子香肠炒饭

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飞鱼子香肠炒饭的用料

米饭 一碗 飞鱼子香肠 一段
鸡蛋 2个 盐 少许
油 少许

飞鱼子香肠炒饭的做法

飞鱼子香肠炒饭的做法图解1

步骤1

买回来的飞鱼子香肠,如果是冷冻的需要解冻喔!然后取出其中一段切片备用
飞鱼子香肠炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中,加点盐搅拌均匀
飞鱼子香肠炒饭的做法图解3

步骤3

锅中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起来待用
飞鱼子香肠炒饭的做法图解4

步骤4

把蛋花装起来,不用加油了,倒入切好的飞鱼子香肠小火煸炒1分钟
飞鱼子香肠炒饭的做法图解5

步骤5

再倒入米饭,开大火,不停的翻炒米饭
飞鱼子香肠炒饭的做法图解6

步骤6

然后倒入蛋花,加点盐在米饭里,接着翻炒
飞鱼子香肠炒饭的做法图解7

步骤7

最后成品出锅

飞鱼子香肠炒饭的烹饪技巧

整个翻炒的过程,都需要注意火候哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-04

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