草莓酱

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好难瘦0928
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草莓酱的用料

草莓4斤 白糖300克 柠檬一个

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓盐水浸泡五分钟，去蒂
草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓切小块，放入容器，一层草莓一层糖
草莓酱的做法图解3

步骤3

切完用保鲜膜包着，忘了拍了
草莓酱的做法图解4

步骤4

放置一个小时到一个半小时左右，大概像这个样子，出水很多
草莓酱的做法图解5

步骤5

放入锅中大火烧
草莓酱的做法图解6

步骤6

大火烧开后，会出很多水，所以选择锅的大小很重要，
草莓酱的做法图解7

步骤7

去除泡沫继续大火熬制，不停翻滚，小心结底，这时候会乱溅，最好带个手套
草莓酱的做法图解8

步骤8

熬制到粘稠，大概图片这样。

步骤9

放入玻璃容器中，倒置到凉透，忘了拍了
草莓酱的做法图解10

步骤10

成品图，淘宝买的180ml的玻璃瓶，送的贴纸很喜欢

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 好难瘦0928 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸 甜

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