6寸槭风（保存）

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阿亚雅儿
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保存配方，方便以后^_^

6寸槭风（保存）的用料

低筋面粉 50g 蛋黄 3个
玉米淀粉 5g 牛奶 15g
糖粉（蛋黄粉液中） 20g 糖粉（蛋白中） 30g
蛋白 3个 色拉油 35g

6寸槭风（保存）的做法

6寸槭风（保存）的做法图解1

步骤1

蛋白打发，糖粉分三次添加
6寸槭风（保存）的做法图解2

步骤2

蛋黄，低筋面粉，淀粉，牛奶，糖粉20g加一起混合拌均匀
6寸槭风（保存）的做法图解3

步骤3

将打发的蛋白分三次加入拌均匀的蛋黄低粉液中。。。。上下拌匀
6寸槭风（保存）的做法图解4

步骤4

倒入6寸模具中，震。。。。
6寸槭风（保存）的做法图解5

步骤5

上，下150度40分钟。。。。
6寸槭风（保存）的做法图解6

步骤6

倒扣晾凉。。。
6寸槭风（保存）的做法图解7

步骤7

嘿嘿嘿嘿

6寸槭风（保存）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 阿亚雅儿 编写，未经授权不得转载

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