剁椒蒸鲈鱼

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黛纶
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剁椒蒸鲈鱼的用料

鲈鱼一条，大概一斤半左右。 葱姜蒜末 适量
剁辣椒 4-5勺 油 两勺

剁椒蒸鲈鱼的做法

剁椒蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

前面都忘了拍照了，呵呵。一次性说吧！鱼洗净表面划几刀。葱切丝垫底，鱼放上去码上姜丝，入锅蒸。这个时候准备剁辣椒5勺，放2勺油，蒜切碎放进剁辣椒酱里。鱼入锅上汽五分钟左右关火，将鱼取出把盘子里的水倒掉。然后将准备好的剁辣椒酱均匀铺在鱼身上，开火，十五分钟后即可取出。

剁椒蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 黛纶 编写，未经授权不得转载

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