许大郎烤肉火烧

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火烧的用料

粗绞肉馅 500g 姜 适量
香菇 6个 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
花椒粉 适量 黑胡椒 适量
鸡蛋 1个 蚝油 适量
面粉 根据馅料多少定

火烧的做法

许大郎烤肉火烧的做法图解1

步骤1

肉馅，加料酒腌下，去腥，然后打上一个鸡蛋搅拌均匀，姜切末，香菇切碎丁，放入，盐，鸡精，蚝油，五香粉，黑胡椒粉，花椒粉，放入肉馅搅拌均匀……
许大郎烤肉火烧的做法图解2

步骤2

面粉，多加点水，这样做出来的饼不会硬！！加酵母……揉成面团，我醒了一个晚上，早上起来看，太壮观了…
许大郎烤肉火烧的做法图解3

步骤3

早上，把发好的面，切成一个一个面坨坨……
许大郎烤肉火烧的做法图解4

步骤4

把皮擀好后，用包包子的手法，把它包起来，然后，稍微擀一擀，擀成饼状……
许大郎烤肉火烧的做法图解5

步骤5

电饼铛加适量的油，把饼放入电饼铛……设置一面5分钟……
许大郎烤肉火烧的做法图解6

步骤6

叮咚……好啦………
许大郎烤肉火烧的做法图解7

步骤7

就是烤肉味的火烧……

火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 Green6 编写，未经授权不得转载

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