意式海鲜培根焗饭

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为了拍照让妈妈帮忙了下~做好了和妈妈一起吃的,超好吃呢~几乎就是在和妈妈抢啊~被抢走好多~呜呜~(>_<)~

意式海鲜培根焗饭的用料

米饭 适量 培根 5片
鱿鱼 200g 阿根廷红虾 2只
黄瓜 一根 鲜香菇 4朵
洋葱 半个 马苏里拉奶酪 适量
适量 黑椒汁 适量
披萨酱 适量 黑椒碎 适量
披萨草 少许 橄榄油 适量

意式海鲜培根焗饭的做法

意式海鲜培根焗饭的做法图解1

步骤1

配菜切丁,鱿鱼打花刀,虾去头剥壳,虾头和虾壳备用。
意式海鲜培根焗饭的做法图解2

步骤2

锅里加橄榄油,热了之后吧虾头虾壳放进去炸一下再捞出来,为了让油借到虾的味道。
意式海鲜培根焗饭的做法图解3

步骤3

鱿鱼,洋葱,香菇入锅翻炒,会出一些水,炒到水干了。
意式海鲜培根焗饭的做法图解4

步骤4

香菇,洋葱,鱿鱼炒到没有水了,放入大虾和培根,翻炒到虾变色,放入米饭翻炒。
意式海鲜培根焗饭的做法图解5

步骤5

米饭散开之后放入黄瓜。
意式海鲜培根焗饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀加披萨酱翻炒
意式海鲜培根焗饭的做法图解7

步骤7

披萨酱翻炒均匀后加黑椒汁翻炒
意式海鲜培根焗饭的做法图解8

步骤8

最后研去黑椒碎,翻炒均匀。
意式海鲜培根焗饭的做法图解9

步骤9

找一合适的模具,刷一层橄榄油
意式海鲜培根焗饭的做法图解10

步骤10

炒好的饭放入容器,撒上马苏里拉奶酪,在在奶酪上研些黑椒碎,撒上披萨草。
意式海鲜培根焗饭的做法图解11

步骤11

烤箱预热,175度中层烤至奶酪金黄。
意式海鲜培根焗饭的做法图解12

步骤12

成品
意式海鲜培根焗饭的做法图解13

步骤13

成品~

意式海鲜培根焗饭的烹饪技巧

调料和奶酪都可以随自己口味加减,小洛喜欢口味重些的,所以黑椒和奶酪都放了好多~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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