婴儿纸杯海绵蛋糕

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毛球721
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家有宝宝 这个蛋糕是专门做给宝宝吃的 所以特别减糖 还要提醒 因为海绵蛋糕是全蛋打发 所以最好是宝宝8个月后 添加了蛋清在吃这个蛋糕 牛奶也换成了水

婴儿纸杯海绵蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细糖 10g
玉米油 15g 水 20g
低筋面粉 60g

婴儿纸杯海绵蛋糕的做法

步骤1

将全蛋打入盆中 打发 砂糖分3次加入

步骤2

打到蛋液提起不容易掉落 稍有纹路即可

步骤3

加入油15克 水20克继续打匀

步骤4

筛如低筋面粉60克 上下拌的方式拌匀
婴儿纸杯海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入6连杯模具 150度 20分钟 纸杯是上口7公分 下口5公分 正好还有三个模具到满了
婴儿纸杯海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

完成

婴儿纸杯海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-09

©本菜谱的做法由 毛球721 编写，未经授权不得转载

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