牛轧糖

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牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 200g
花生 200g 黄油 10g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

用于准备:奶粉，黄油，棉花糖，花生，糖果纸，油纸
牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生炒香至自动脱皮
牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油软化
牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入棉花糖翻炒
牛轧糖的做法图解5

步骤5

融化
牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入奶粉，这时火要最小，因为很黏，不好炒。混匀后加入炒好的花生。
牛轧糖的做法图解7

步骤7

出锅，放入事前准备好的油纸。
牛轧糖的做法图解8

步骤8

可以放入模型中定型，放入冰箱冷冻，十分钟后拿出来可以切了
牛轧糖的做法图解9

步骤9

有点碎
牛轧糖的做法图解10

步骤10

完成。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 不爱吃的吃货a 编写，未经授权不得转载

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