蒜苔土豆片

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喜欢吃土豆的人一定要试试这种搭配哦,真的很好吃,香香的味道让你神魂颠倒,虽然它很家常菜

蒜苔土豆片的用料

土豆 一颗 蒜苔 适量
葱姜蒜 适量 肉 适量
咸盐 适量 花椒粒 适量
黑胡椒粉 少量 味极鲜酱油 少许
西红柿 适量 鸡精 少许

蒜苔土豆片的做法

蒜苔土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片(不要太厚,薄一些),蒜苔切段,葱姜蒜切碎,肉切片,西红柿切块
蒜苔土豆片的做法图解2

步骤2

锅中放入适量油,接着放入花椒粒和红干辣椒爆香,依次放入葱姜蒜沫
蒜苔土豆片的做法图解3

步骤3

放入土豆片,炒到变色熟一点的时候放入适量味极鲜酱油,接着炒,放入少许黑胡椒粉,炒的差不多的时候放入切好的肉片,待肉片变色后放入蒜苔炒,炒一分钟之后放入西红柿块开始炒,接着放入适量咸盐调味,最后放入适量鸡精调味
蒜苔土豆片的做法图解4

步骤4

大功告成,关火盛盘,美味的佳肴就出锅了

蒜苔土豆片的烹饪技巧

依个人口味,因为本人喜欢吃胡椒粉,大家也可以省去黑胡椒粉同样好吃,如果喜欢吃辣的亲,可以在一开始放入花椒粒爆香的时候放入干辣椒也是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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