零食材烧卖收藏哦

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银雪花嘉98
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烧卖的用料

糯米 1小碗 芝麻 2勺
香菇 15颗 葱 半束
中瘦肉末 适量 芝麻油 2滴
酱油 2勺 醋 半勺
盐 适量 糖 适量

烧卖的做法

零食材烧卖收藏哦的做法图解1

步骤1

1、糯米浸泡十分钟后煮熟 2、将香菇葱等食材都切碎，下锅煸炒至熟，加入熟糯米饭搅拌均匀 3、盛出馅料，按口味和菜单上比例加入酱汁，搅拌均匀，备用
零食材烧卖收藏哦的做法图解2

步骤2

超市现成的水饺皮，抹粉，杆成薄皮，上下左右大约各一下，不要太薄
零食材烧卖收藏哦的做法图解3

步骤3

用汤勺盛馅放入饼皮中间
零食材烧卖收藏哦的做法图解4

步骤4

用拇指和食指捏一下，不用太紧
零食材烧卖收藏哦的做法图解5

步骤5

水开后，上蒸锅蒸十分钟(左右)，只要皮熟就行，没熟不要打开哦
零食材烧卖收藏哦的做法图解6

步骤6

出锅，可以开动啦～

烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 银雪花嘉98 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 蒸 香 午餐

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