醋卤面

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醋卤面的用料

猪肉陷 葱末
蒜末 青椒丁
醋 酱油
大料 料酒
面条

醋卤面的做法

醋卤面的做法图解1

步骤1

锅中倒油,把肉末煸一煸,油多放点,放入大料,料酒,翻炒
醋卤面的做法图解2

步骤2

葱切末,肉炒熟后,放入葱末,继续翻炒
醋卤面的做法图解3

步骤3

调汁。一小碗酱油一小碗醋的比例,倒入锅中

步骤4

在这同时,另一个锅烧好水,煮面。
醋卤面的做法图解5

步骤5

面快熟的时候,之前做卤的锅中放入蒜末,翻炒两下,放入青椒末,不要炒太久,出锅。
醋卤面的做法图解6

步骤6

面盛出,放入做好的卤,一碗香喷喷的醋卤面就做好啦~
醋卤面的做法图解7

步骤7

美味!

醋卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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