黄油酥饼

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王冰怡
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黄油酥饼的用料

无盐黄油 115g 细沙糖 55g
低筋面粉 115g 细砂糖装饰用 适量

黄油酥饼的做法

黄油酥饼的做法图解1

步骤1

将面团在准备好的模具里压结实，用手指完成这个步骤，要将面团压的厚度均匀
黄油酥饼的做法图解2

步骤2

出炉后立即撒上糖沙，然后切割，暂时不从模具中取出
黄油酥饼的做法图解3

步骤3

待变硬后，就用抹刀从模具中取出，小心移至网架上，待完全冷却

黄油酥饼的烹饪技巧

烤箱备热170℃，将模具涂抹让黄油，将黄油和细砂糖混合搅拌至乳化，色泽发白，非常柔软的程度，再加面粉搅匀，放入模具烤35分钟左右！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 王冰怡 编写，未经授权不得转载

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