白切鸭

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学习潮州朋友的做法

白切鸭的用料

鸭子 半只 葱姜蒜

白切鸭的做法

白切鸭的做法图解1

步骤1

鸭子放水里浸泡一两个小时,冲洗干净
白切鸭的做法图解2

步骤2

准备好姜葱蒜
白切鸭的做法图解3

步骤3

放入水盖过鸭子,放入姜葱蒜,大火烧开,转中火煮约一个小时。
白切鸭的做法图解4

步骤4

放凉后切块
白切鸭的做法图解5

步骤5

沾上酱汁,开吃
白切鸭的做法图解6

步骤6

最后煮鸭子的汤加上萝卜干和冬瓜煮成美味的一道汤

白切鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-13

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    / 7 白切鸭的做法步骤

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