三色光

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中午老妈没空回家炒菜,只好叫我炒鸡蛋饭,我第一次这样搭配材料,发现味道跟色彩还很不错哦!!

三色光的用料

生葱 适量 火腿肠 两根
鸡蛋 两个~三个 酱油,盐 适量
白米饭 适量

三色光的做法

三色光的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋打散,然后切葱花,火腿肠切丁
三色光的做法图解2

步骤2

然后锅里放油,油热后放入白米饭,翻炒几下放葱花
三色光的做法图解3

步骤3

等到有葱香出来了再放入火腿丁,继续翻炒,
三色光的做法图解4

步骤4

然后放入鸡蛋液,
三色光的做法图解5

步骤5

放少许盐,再放一些生抽提色
三色光的做法图解6

步骤6

等米饭完全成颗粒状了,就可以出盘了

三色光的烹饪技巧

生葱可以跟饭一起炒,这样不会很辣,也可以差不多炒好了再发生葱不过会很辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-14

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