炒米粉

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炒米粉的用料

肉丝,鸡蛋,火腿,青菜,韭菜,胡萝卜,香菇,葱,红辣椒 依据个人喜好

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉用温水泡开!
炒米粉的做法图解2

步骤2

准备好自己喜欢吃的菜!韭菜可以用青蒜代替。(韭菜,青蒜是提味道的。)可以加点酸豆角味道会更加棒棒哒!
炒米粉的做法图解3

步骤3

1.油热后,放入肉丝炒熟,放入盘中备用。2.油热后,将鸡蛋倒入锅中打撒,放入红辣椒,倒入胡萝卜,香菇,火腿肠,少许豆豉,肉丝,翻炒均匀,有香味时,放入米粉继续翻炒,如米粉太多,可以借助筷子搅拌,翻炒,(根据自己喜爱放入适量的酱油调颜色)待熟时放入青菜,韭菜!调上适当的盐,味精!
炒米粉的做法图解4

步骤4

再配上个紫菜汤(西红柿鸡蛋汤)味道棒棒哒!
炒米粉的做法图解5

步骤5

成品图(二)

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-15

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